黑客,玻璃罐,还有迷幻的DIY蘑菇科学
1899字
2021-02-13 22:54
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火星译客

鹦鹉螺家庭养殖方法的历史与早期互联网文化的联系比你想象的更紧密。

事情始于一个泥瓦罐。它是宽口和半透明的,有利于空气流动和视觉检查径向生长。那是1975年,丹尼斯·麦肯纳(Dennis McKenna)当时只有25岁,踌躇满志,他的任务是种植神奇的蘑菇。一位种植钮扣蘑菇用于基因分析的研究人员在学术期刊《Mycologia》上发表的一篇文章,让他产生了将这种家用物品用作容器的想法。它体积小,价格实惠,可重复使用,不显眼,而且他可以在任何杂货店买到它。

他用黑麦谷物作为底物,消毒,然后用他从厄瓜多尔带回来的孢子接种黑麦然后在琼脂上发芽。然后他抱着最好的希望。这是一项艰巨的任务;这些孢子来自蘑菇,它们向丹尼斯和他的兄弟特伦斯揭示了宇宙的真相。大约40年后,丹尼斯在他的回忆录中写道:“我们想要一个稳定的供应,这样我们就可以轻松地重新审视这些维度;更重要的是,我们希望其他人也有自己的体验,以此来测试我们的体验。”

无论是受跨维度通信、科学方法,还是两者兼而有之的驱动,兄弟俩实现了他们的愿望,还有一些。利用丹尼斯的本科实验室技能,并在特伦斯的女友凯特·哈里森(Kat Harrison)的帮助下,他们在1976年(以假名)在《裸盖菇素:神奇蘑菇种植者指南》(psilocybin: Magic Mushroom Grower's Guide)中制定并出版了第一本关于裸盖菇素受控生产的可靠指南。从第一份手册开始,一种新的国内实践诞生了,一种将现代实验室技能用于平民主义(尽管是迷幻的)应用的实践。这些指导专门针对一种特别的物种,最有效和最容易培养的一种:裸盖菇。魔方蘑菇很快成为栽培魔方蘑菇的模范品种,而石工罐则成为栽培魔方蘑菇的标准容器。

这些家庭培养方法的演变是一个用户生成的、迭代设计的故事,这种情况在互联网时代已经变得很常见。今天谷歌“如何种植神奇蘑菇”,你会发现无数的书籍,YouTube视频,网站,在线课程,和免费的pdf文件。尽管《裸盖菇素》中的说明是细致而复杂的,但今天的方法已经简化到几乎万无一无的地步。随着裸盖菇素逐渐从边缘走向主流,走向大众市场的商品化,裸盖菇栽培的故事提醒我们,这些蘑菇已经成为科学和技术实验的对象超过半个世纪。这段鲜为人知的历史与早期互联网的文化价值和实用情感交织在一起。尽管对裸盖菇素的定罪迫使他们转入地下,但由于对蘑菇的集体迷恋,以及对修修补补品的共同热爱,种植者们在网上走到了一起。

在其历史的大部分时间里,真菌学一直被忽视和低估,被归入植物学和微生物学的阴影。中国至少从7世纪就开始种植蘑菇了,但欧洲直到几百年后才开始种植蘑菇。在20世纪,对真菌的新的科学认识带来了高产产业,但真菌学和蘑菇栽培仍然是一个模糊的利基。1957年,《生活》杂志上的一篇文章描述了墨西哥南部的马萨特克人使用致幻蘑菇的情况,这对真菌学家和迷幻 药爱好者都是一个启示。但在《麦凯纳斯手册》出版之前,产生裸盖菇素的物种在嬉皮士中是一种稀有的、季节性的野生美食。随着裸盖菇素的出现,以及人们对美食和药用蘑菇越来越感兴趣,在上世纪八九十年代,几本栽培手册开启了栽培的工艺。第一本手册是保罗·斯泰姆茨和杰夫·奇尔顿的《蘑菇栽培者》(1983),成为新一代有志于种植蘑菇的农民的名副其实的圣经。

这些手册的重点是如何避免污染。尽管蘑菇通常与泥土和腐烂有关,但它们需要无菌环境来栽培。在野外,一个蘑菇每天可以掉落1到300亿个孢子,但面对无数的微生物竞争对手和变化巨大的环境,这些孢子很少能真正发芽。当它们这样做的时候,它们会成长为单独的菌丝体线,然后探索它们的环境,交配,并形成一个网状的网络。最终,它们会产生子实体(蘑菇),并重新开始这一过程。但这台耕耘机只使用了这种生物材料的很小一部分,所以目标是消除其中的随机概率。培育者不是发射数万亿孢子,而是摆脱竞争:他们对一个经过微调的生长环境进行灭菌,然后引入他们想要生长的孢子。问题是微生物污染物无处不在——它们生活在我们的皮肤和睫毛上,潜伏在我们的衣服褶皱里,通过灰尘颗粒漂浮在空气中。在敞开的容器上的每一次接触都有被污染的危险。一步走错,这批货就坏了。

总的来说,这些做法被称为“无菌技术”——每一个严肃的蘑菇栽培者的祸根和骄傲。良好的无菌技术意味着一磅新鲜蘑菇和装满绿色霉菌的罐子之间的区别。专门的工具可以提供帮助,但它们通常昂贵且笨重。

到了20世纪90年代初,尽管修炼技艺不再是隐性知识,但它仍然是一个不稳定、艰苦的过程。从根本上简化方法的本能在实验头脑中萌芽。和大多数人一样,中年爵士音乐家罗伯特·麦克菲森(Robert mcpherson)在使用标准接种方法时运气好坏参半。所以他试着把孢子以液体的形式注入到玻璃瓶盖上用胶带密封的小孔中。他还试验了一些材料来更好地保护基材免受空气污染。到了水果的时候,他简单地把现在像砖一样的菌丝体颗粒转移到一个更大的玻璃罐里(但一个大的玻璃碗也可以)。无论是出于运气还是直觉,他的调整产生了大量的果体。

然后,他最大的创新出现了:通过邮件销售孢子注射器,并附上他新奇技术的说明。Psilocybin是非法拥有的,但从技术上来说,巴西裸腹溞的孢子不含它,这是一个微小的法律漏洞,一个家庭手工业的邮购孢子注射器通过这个漏洞慢慢蔓延并发芽。现在,潜在的耕种者只需要孢子注射器、一个梅森罐子、一些厨房用具和遵循指示的能力。麦克弗森称这种方法为PF Tek。(PF因为他自称Psylocybe Fanaticus,Tek是“技术”的简称)从1991年开始,PF Tek从《黄金时代》的广告中获得了缓慢的成功。(“防失败的香蕉木虱孢子注射培养试剂盒。保证四分之一的纯文化。可结果!”)随着互联网的发展,指令在网上找到了出路,并迅速成为种植立方体的新标准。

正如蘑菇种植正在寻找新的受众一样,在线论坛的兴起开始改变这种做法。1997年,一个名叫伊桑·伯恩斯坦的15岁男孩在暑假期间建造了Shroomery.net。该网站是以lycaeum.org和erowid.org为原型的,这两个网站是迷 幻药资源的先驱在线论坛。分段相乘;无数的亚thread诞生了。不久,蘑菇屋在Mycotopia.net有了一个和蔼可亲的对手。种植者和真菌学爱好者曾经是一种奇怪而孤独的爱好,现在他们可以在网上交换故事和技巧。他们用自己的俚语和内部辩论组成了一个同为支原体的群体。他们解决了培养失败的问题,并给出了反馈和建议。今天,这个网站是一个分层对话的兔子窝,也是实用知识的宝库。

影片的基调是典型的:融合了书呆子的热情、讽刺的笑话、自制的gif动画、兄弟间的竞争和相互支持。该网站还培养了自己的本土大师:嬉皮士、兔子罗杰(Roger Rabbit)、艾伦·洛克菲勒(Alan Rockefeller)等等。总的来说,这些论坛产生了一些家庭耕作的最佳实践。hipie3于2005年首次推出的“机场盖”就是其中最著名的一款。这一创新,它使用了聚丝绒凝凝物和室温硫化硅橡胶dab,很快被蘑菇菌和霉菌菌的用户采用、修改和精炼,现在作为一种简单可靠的避免污染的方法被广泛教授。

现在浏览这些在线论坛,你会发现精通和实验主义仍然很重要,但轻松和可访问性也是如此。随着实践的发展,这些价值观继续塑造家庭耕作实践。“简单的AF”是理想的,正如Fanaticus向我们展示的那样,无菌就足够了。为什么?因为它允许更多的人参与和自己的实验。足智多谋和发明创造——尤其是创造性的拨款——同等重要。这一切的背后是对开源和diy精神的承诺。这种与黑客伦理的亲缘关系并不是偶然的:这种迷幻的厨房科学与个人计算机有着共同的家谱,两者都起源于20世纪70年代北加州的反主流文化及其社群主义、实用主义和生态现代美学。

虽然这些历史已经分化,再融合,再分化,家庭耕种者和黑客仍然分享对科学和技术的批判态度,特别是在他们的原则自由,从专业科学的规范,而挪用它的工具。他们分享了传播技术流利性的动力,让科学和技术服务于人们,而不是反过来。他们都有一种恶作剧的,有时是流氓的幽默感。

年轻的麦肯纳兄弟种植裸盖菇的梦想取得了超乎他们想象的成功。随着迷 幻药在合法性的边缘摇摇欲坠,越来越多的人开始学习这些培养方法。挑战仍然存在。首先,裸盖菇素仍然是一种1级药物,这意味着它被认为有很高的滥用潜力,没有公认的医疗价值。尽管它的法律地位受到挑战,即使重新安排,它很可能仍然是一种受控物质。(这些威胁不是抽象的;2003年,美国缉毒局破门而入,用直升机和突击步枪突袭了他的家,麦克菲森本人也被判犯有重罪,并被软禁了六个月。)

但家庭耕作的历史提醒我们,低科技、适应性强、模块化的设计可能是影响最深远的技术之一。栽培者的陶罐是培养皿和玻璃饲养箱的混合体,介于发酵和饲养室内植物和宠物之间,被巧妙地简化了。有了它,耕种者们把实验室带回到厨房,在那里曾经是炼金术士和草药师的实践,后来被隔离到大学和公司的实验室。

科学技术从来不是那些拥有最多学位、资金和专利律师的人的专有财产。相反,这是无数匿名(化名)发明家的工作,他们依靠自己创造的实用知识、留下的物质发明和他们繁殖的生物生存。这是一个仍在展开的故事,它对新的即兴创作开放。

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